Thu gọn danh mục

Gừng là loại gia vị quen thuộc với nhiều người, có khả năng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý khác nhau nhờ có tính kháng viêm và kháng khuẩn cao. Bài viết sau xin chia sẻ những thông tin về gừng, cũng như 5 cách chữa ho bằng gừng có thể áp dụng cho cả người lớn và trẻ nhỏ, bạn đọc có thể lưu lại và dùng khi cần thiết.

Tư vấn bác sĩ triệu chứng các bệnh về tai mũi họng - PKDK Hoàn Cầu

Bạn muốn biết thêm những công dụng của gừng

>>> Click [CHAT] để được tư vấn ngay

Gừng và công dụng trị ho bằng gừng

Gừng còn có tên khoa học Zingiber Officinal Rose, là loại gia vị thường gặp trong ngăn bếp của mỗi gia đình. Gừng không chỉ góp phần tạo ra những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có khả năng hỗ trợ điều trị một số bệnh lý liên quan đến đường hô hấp, trong đó có bệnh ho nhờ có chứa nhiều hoạt chất có lợi.

Hơn thế nữa, những hoạt chất có trong gừng còn có thể hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý do viêm nhiễm như: Viêm amidan, viêm họng, viêm thanh quản, viêm dạ dày… Bên cạnh đó, dùng gừng để hỗ trợ điều trị viêm phế quản tại nhà cũng mang lại hiệu quả tốt.

Công dụng của gừng theo Đông y

Theo Đông y, gừng là loại dược liệu có vị cay, tính ấm. Do đó gừng thường được dùng trong việc hỗ trợ điều trị và cải thiện các tình trạng bệnh lý sau:

Trị ho bằng gừng, tiêu đờm, hạ sốt, giữ ấm cơ thể, khử phong tán hàn.

► Chữa đau đầu, đào thải độc tố, kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

► Làm ấm cổ, xoa dịu nhanh cơn ho, cải thiện tình trạng sưng viêm cũng như triệu chứng đỏ ửng… nhờ khả năng kháng viêm và kháng khuẩn cao.

► Giảm ngứa, giảm đau rát cổ họng, thúc đẩy quá trình làm lành những vết thương… nhờ có vị cay và tính ấm.

Cách trị ho bằng gừng có thể áp dụng cho cả người lớn và trẻ nhỏ

Cách trị ho bằng gừng có thể áp dụng cho cả người lớn và trẻ nhỏ

Công dụng của gừng theo y học hiện đại

► Theo Y học hiện đại, gừng có chứa một lượng lớn tinh dầu và bên trong những tinh dầu này chứa những hoạt chất có lợi mang tên: Borneol, Phellandrene, chavicol, zingiberol, capsaicin, citral, nonanal, zingiberene, methyheptenone…

► Những hoạt chất kể trên có các công dụng như: Chữa ho bằng, trị cảm lạnh, tăng cường khả năng tuần hoàn tiết dịch, chống buồn nôn và nôn ói.

► Cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng… giúp người bệnh nhanh khỏe mạnh.

► Xoa dịu các cơn đau rát họng, giảm ngứa họng và một số triệu chứng khác liên quan đến bệnh ho và viêm họng.

► Bên cạnh đó, trong một số thí nghiệm các nhà nghiên cứu cũng đã tìm thấy những hợp chất như: Shogaols, 6-gingerol, gingerols… bên trong gừng. Những hợp chất có công dụng: Sát khuẩn, kháng viêm, ức chế hoạt động đồng thời tiêu diệt nhanh các tác nhân gây hại.

► Ngoài ra, các nhà nghiên cứu còn phát hiện trong gừng có những hoạt chất như: Diphenyl, gingerol, heptan, pararadol. Nhờ vậy mà gừng có khả năng ức chế sự phát triển, hoạt động cũng như tiêu diệt tế bào ung thư… mang lại hiệu quả trong quá trình hỗ trợ điều trị bệnh ung thư.

Tư vấn bác sĩ triệu chứng các bệnh về tai mũi họng - PKDK Hoàn Cầu

Chữa ho bằng gừng như thế nào là hiệu quả?

>>> Click [CHAT] để được tư vấn các mẹo trị ho bằng gừng

5 cách trị ho bằng gừng dùng được cho cả người lớn và trẻ nhỏ

Chữa ho bằng gừng chỉ mang lại hiệu quả khi được thực hiện đúng cách. Do đó, với 5 cách chữa ho bằng gừng áp dụng được cho cả người lớn và trẻ nhỏ bên dưới, người bệnh có thể lưu lại và áp dụng:

Chữa ho bằng gừng chưng đường phèn

Trong Đông y, đường phèn với vị ngọt thanh có tác dụng làm dịu nhanh cơn đau rát cổ họng. Đồng thời còn giúp cải thiện bệnh ho và tình trạng viêm nhiễm. Chính vì vậy, sự kết hợp giữa gừng và đường phèn sẽ tạo nên bài thuốc trị ho hiệu quả.

♦ Nguyên liệu: Đường phèn, 1 củ gừng nhỏ.

♦ Cách thực hiện: Gừng cạo vỏ, rửa sạch và để ráo nước. Tiếp theo thái gừng thành từng lát mỏng rồi cho vào chén cùng với đường phèn. Chưng cách thủy trong khoảng 15 phút, sau đó để nguội bớt rồi lọc lấy phần nước uống đồng thời ngậm gừng 2 – 3 lần/ ngày.

Nếu kiên trì thực hiện bài thuốc chữa ho bằng gừng chưng đường phèn 2 – 3 ngày sẽ nhận thấy bệnh tình có dấu hiệu thuyên giảm.

Cụ thể là không còn xuất hiện những cơn ho có đờm và ho khan. Bên cạnh đó, bài thuốc này còn có công dụng loại bỏ hàn khí, làm ấm bụng và cổ họng, loại bỏ tình trạng ho lâu ngày.

Chữa ho bằng gừng chưng đường phèn

Chữa ho bằng gừng chưng đường phèn

Trị ho bằng gừng với muối

Muối có khả năng kháng viêm và sát khuẩn cao nên thường được dùng để hỗ trợ điều trị bệnh ho và viêm họng. Đồng thời còn giúp làm giảm nhanh tình trạng ngứa và đau rát họng, cổ họng sưng và tấy đỏ.

Ngoài ra, muối còn có tác dụng hỗ trợ điều trị viêm mũi, viêm amidan, viêm họng hạt, viêm xoang và một số bệnh lý đường hô hấp khác.

Gừng và muối được xem là sự kết hợp hoàn hảo giúp tăng cường khả năng điều trị ho. Đồng thời còn có công dụng kháng viêm và chống lại sự tác động của các loại vi khuẩn.

♦ Nguyên liệu: Muối hạt và 1 củ gừng nhỏ

♦ Cách thực hiện 1: Gừng mang đi cạo sạch phần vỏ, rửa sạch và để ráo nước, rồi thái thành lát mỏng. Tiếp đến cho gừng, một ít muối hạt và 400ml nước lọc vào nồi.

Đun sôi bằng lửa nhỏ đến khi lượng nước trong nồi chỉ còn lại 200ml. Lọc lấy nước uống khi còn ấm 2 lần/ ngày (sáng và tối trước khi ngủ).

♦ Cách thực hiện 2: Cạo sạch phần vỏ gừng, rửa sạch, để ráo nước rồi thái gừng thành lát mỏng. Cho gừng đã được thái lát cũng với 5g muối hạt vào cối và giã nhuyễn. Cho hỗn hợp muối và gừng đã giã nhuyễn vào nồi, cho thêm vào nồi 400ml nước ấm.

Đun sôi bằng lửa nhỏ khoảng 10 phút, để nguội bớt rồi ngậm và từ từ nuốt hỗn hợp gừng với muối. Dùng bài thuốc này 2 lần/ ngày (sáng và tối trước khi ngủ).

♦ Cách thực hiện 3: Cạo sạch phần vỏ gừng, rửa sạch, để ráo nước rồi thái gừng thành lát mỏng. Sau đó trực tiếp ngậm gừng và muối trong khoảng 3 – 5 phút, nuốt nước và bỏ phần bã. Sử dụng bài thuốc 2 lần/ ngày (sáng và tối trước khi ngủ).

Thực hiện một trong ba cách làm trên trong khoảng 3 ngày sẽ nhận thấy hiệu quả chữa bệnh.

Chữa ho bằng gừng ngâm mật ong

Trị ho bằng gừng kết hợp với mật ong

Trị ho bằng gừng kết hợp với mật ong

Mật ong không chỉ có vị ngọt dễ chịu mà còn chứa nhiều hoạt chất có lợi với khả năng kháng viêm, kháng khuẩn và cải thiện tình trạng sưng tấy. Đồng thời, nhờ có vị ngọt thanh mà mật ong còn có thể làm dịu nhanh cảm giác ngứa ngáy cổ họng, đau rát và ho; cũng như thúc đẩy quá trình làm lành vết thương.

Ngoài ra, nhiều nghiên cứu đã tìm ra các vitamin và dưỡng chất có lợi bên trong mật ong với những công dụng như: tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch, giúp người bệnh nhanh khỏe và phòng ngừa một số bệnh lý nguy hiểm.

♦ Nguyên liệu: Mật ong nguyên chất, 5 củ gừng

♦ Cách thực hiện: Gừng mang đi cạo sạch phần vỏ, rửa với nước sạch, để ráo nước và thái thành từng lát mỏng. Cho gừng vào lọ thủy tinh, rót mật ong sao cho ngập lượng gừng, đậy kín nắp và bảo quản ở nơi khô ráo đến khi gừng se quắt lại là có thể dùng được.

♦ Cách dùng cho người lớn: Ngậm trực tiếp gừng ngâm mật ong, nhai và nuốt từ từ. Dùng ngày/ 1 lần và dùng trong 3 ngày để mang lại hiệu quả cao.

♦ Cách dùng cho trẻ em trên 1 tuổi: Pha 1 thìa gừng ngâm mật ong với 200ml nước ấm và uống sau khi ngủ dậy. Dùng ngày/ 1 lần và dùng trong 3 ngày để mang lại hiệu quả cao.

Lưu ý: Bài thuốc này không được khuyến cáo sử dụng cho trẻ em dưới 1 tuổi. Vì ngoài những dưỡng chất có lợi, mật ong còn chứa một số chất khác có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ dưới 1 tuổi. Do đó, thay vì mật ong phụ huynh có thể sử dụng đường phèn để chữa bệnh ho cho trẻ dưới 1 tuổi.

Hỗ trợ điều trị ho bằng trà gừng

Bài thuốc này có khả năng khắc phục tốt các tình trạng như: ho khan, ho có đờm… mà không cần sử dụng thêm dược liệu kháng khuẩn khác. Bên cạnh đó, bài thuốc điều trị ho bằng trà gừng còn giúp kích thích hệ tiêu hóa và tốt cho dạ dày, giúp người bệnh ăn ngon miệng hơn.

Trị ho bằng trà gừng là bài thuốc đơn giản, dễ thực hiện, không mất nhiều thời gian hay công sức; lại vừa an toàn, lành tính và ít tác dụng phụ.

Hỗ trợ điều trị ho bằng trà gừng

Hỗ trợ điều trị ho bằng trà gừng

♦ Nguyên liệu: 1 củ gừng tươi, nửa quả chanh, 5 lá bạc hà, 20g mật ong nguyên chất.

♦ Cách thực hiện: Gừng cạo bỏ phần vỏ, rửa sạch cùng với lá bạc hà và để ráo nước, sau đó thái gừng thành lát mỏng rồi giã nhuyễn; chanh thì vắt lấy nước cốt.

Cho gừng giã nhuyễn và lá bạc hà vào tách, cho thêm 300ml nước sôi vào hãm trong 20 phút. Sau cùng là thêm mật ong và nước cốt chanh vào rồi khuấy đều.

Nên uống ngay khi còn ấm, uống 2 lần/ ngày vào buổi sáng và tối trước khi ngủ trong khoảng 4 – 5 ngày để bệnh nhanh được cải thiện.

Chữa ho bằng gừng, lá me và chanh tươi

Bài thuốc có tác dụng làm dịu cổ họng, giảm ho và giữ ấm cơ thể. Bên cạnh đó, chanh tươi có trong bài thuốc còn có tác dụng kháng viêm, sát khuẩn mạnh mẽ… nhờ thành phần vitamin C có trong chanh. Do đó có công dụng: tăng cường sức khỏe và khả năng đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch, giúp bệnh nhanh khỏi.

♦ Nguyên liệu: 1 củ gừng nhỏ, chanh tươi, lá me.

♦ Cách thực hiện: Gừng mang đi cạo sạch phần vỏ, rửa với nước sạch, để ráo nước và thái thành những lát mỏng. Chanh bổ đôi và vắt lấy nước cốt, lá me rửa sạch và để ráo nước.

Cho gừng, lá me cùng 500ml nước lọc vào nồi, đun sôi với lửa nhỏ đến khi lượng nước trong nồi chỉ còn lại một nửa. Sau đó thêm đường và nước cốt chanh vào rồi khuấy đều.

Người bệnh nên uống khi hỗn hợp còn ấm, dùng 1 lần/ ngày đến khi bệnh tình có dấu hiệu thuyên giảm.

Lời khuyên

Các chuyên gia thuộc Phòng Khám Đa Khoa Hoàn Cầu chia sẻ, tuy gừng có tác dụng tốt nhưng vẫn có thể phần nào gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Hơn thế nữa, chữa ho bằng gừng nên áp dụng đúng với từng trường hợp để mang lại hiệu quả cao.

Do đó người bệnh nên chủ động đến các phòng khám hoặc liên hệ và trao đổi trực tiếp với chuyên gia về độ an toàn và hiệu quả trị ho bằng gừng. Bên cạnh những bài thuốc từ gừng, người bệnh cần áp dụng phương pháp điều trị ho theo hướng dẫn của bác sĩ. Điều này sẽ giúp rút ngắn thời gian điều trị và đảm bảo an toàn.

Ngoài ra, khi cần điều trị ho, viêm họng hay các bệnh về họng khác, người bệnh có thể đến Phòng Khám Đa Khoa Hoàn Cầu sẽ được các bác sĩ, chuyên gia thăm khám và hỗ trợ điều trị bệnh bằng phương pháp tiên tiến, hiệu quả cao.

Bài viết trên là những chia sẻ về 5 cách chữa ho bằng gừng nhưng chỉ có tham khảo, không phải tư vấn chuyên môn. Do đó, nếu có vấn đề cần tư vấn người bệnh hãy nhấp vào khung chat cuối bài để được hỗ trợ ngay.

Tư vấn qua chat trực tuyến tại đây

Đừng ngại chia sẻ tình trạng của bạn với các bác sĩ chuyên khoa chúng tôi, bởi mọi thắc mắc của bạn sẽ được các bác sĩ giải đáp và cho lời khuyên tốt !!!

Địa chỉ: 80 - 82 Châu Văn Liêm P.11 Q.5 Tp.HCM